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Modelo de Intervención Comunitaria. "Cocina Lorena".
NOTICIAS
Dirección General de Orientación y Atención Educativa (DGOAE) - Facultad de Arquitectura
El día de hoy se llevó a cabo la presentación de la Cocina Lorena, que es una estufa que funciona con leña. Su nombre viene de los elementos que la componen: Lodo y Arena.
¿Cómo funciona?. El barro de la plataforma LORENA conserva el calor de la combustión de la leña y desaloja los humos por conductos y una chimenea.
Beneficios: Disminuye la cantidad de leña para cocinar hogares sin humo.
Estuvieron presentes el Dr. Germán Alvarez Díaz de León, Director General de Orientación y Atención Educativa y la Arquitecta Ada Avendaño Enciso, coordinadora de servicio social y prácticas profesionales supervisadas de la Facultad de Arquitectura, quien es también responsable del proyecto "Cocinas ecológicas Lorena", que se enmarcan dentro del modelo de intervención comunitaria.
También estuvieron presentes los alumnos de la carrera de Arquitectura: Vanessa Hernández García, Isaac Acosta Mendoza,Eduardo Ruíz Nave y Juan Soancatl Castellanos quienes han desarrollado dicho proyecto en Pahuatlán, Puebla.
Mismos que construyeron un modelo de cocina ecológica en la DGOAE, para su presentación en los medios.
11/04/2016
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